원자재 유통기간, 제품 이력 등과 같은 식품 생산 추적을 일일이 손으로 직접하고 계십니까? 너무 시간이 많이 걸리고 오류 발생률도 높다고 생각하십니까?
적절한 표준 운영 절차가 없어 제품 품질 관리에 일관성이 없으십니까?
사토의 트레이스 아이 푸드 프로 솔루션은 식품 제조업체가 원자재 수령부터 완료품 배송까지 식품 생산과정을 정확하고 효율적으로 완벽히 추적할 수 있습니다. 이 솔루션을 통해 식품 제조업체는 표준 업무 절차를 마련하고 생산 공정에서 일관적인 제품 품질을 유지할 수 있습니다. 또한 식품 안전을 향상 시킬 뿐 아니라 제품 리콜이 발생했을 경우 제품을 쉽게 반송시킬 수 있습니다.
특징
종류, 로트번호, 유효기간 등과 같은 원자재 정보를 정확하게 기록하고 저장
제조 운영 전반에 걸친 재고 관리의 정확도와 효율성이 향상됩니다.
식재료 사용시 QR코드 스캔으로 사용량, 유효기간 등을 체크
작업 절차 준수로 정확하고 일관된 품질을 유지할 수 있습니다.
개선된 전후 추척
원자재부터 완제품까지의 전방향 추적 및 완제품에서 사용된 원자재로의 후방향 추적도 가능합니다.
제품 리콜 발생시 유용한 기능입니다.
재고관리 개선 및 제조 운영 간소화
생산라인의 식재료를 추적, 조회함으로써 재고의 가시성이 개선되고 관리가 용이해집니다. 재고, 생산 데이터가 정확하여 불필요한 낭비와 비용을 줄일 수 있으므로 운영이 간소화됩니다.
SELECT t.*, tt.* FROM sato_20_terms AS t INNER JOIN sato_20_term_taxonomy AS tt ON t.term_id = tt.term_id WHERE t.term_id IN (31,428,429,439,442,1169,1173,1175,1189,1191,1209,1211,1217,1304,1305,1306,1311,1328,1329,1330,2018,2027,2130,2431,2433,2435,2437,2439,2441)